Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

Mandariini-meetort

Sõbrapäev

Mandariini-meetort

100 pidurooga.
PrindiSoovita sõbrale
Maitsva mee- ja sidrunimaitselise kohupiimakreemiga biskviittort sobib kohvilauale ükskõik mis aastaajal.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
4 tk muna
0.5 dl suhkur
1.5 dl jahu
0.5 dl jahvatatud mandlid
2 tl Küpsetuspulber
2 dl *vahukoor
250 g kohupiimapasta
1 dl vedel mesi
0.5 sidruni mahl
1 dl õunamoos
1 dl vaarikakeedis
1 purk *konservmandariinid
0.5 dl kompotivedelik
1 tl Želatiin
0.5 dl purustatud mandlid
Vahusta munad suhkruga, lisa omavahel segatud kuivained. Kalla taigen võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud lahtikäivasse koogivormi ning küpseta 180°C juures 1 tund. Maitsesta kohupiim mee ja sidrunimahlaga, lisa vahustatud koor. Lõika jahtunud tordipõhi kolmeks. Määri esimese kihi vahele õunamoos ja kolmandik kohupiimakreemist. Teise kihi vahele määri vaarikakeedis ja teine kolmandik kohupiimakreemist. Kata tort pealt ülejäänud kreemiga ning kaunista nõrutatud mandariinidega. Paisuta želatiin kompotivedelikus ja sulata kuumaveevannis. Jahuta saadud vedelikku, kuni ta pakseneb, ning pintselda sellega mandariinid üle. Tordi küljed kaunista hakitud mandlitega.

Märksõnad

mandariini-meetort

Uued retseptid

Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga

Argitoidud
Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga