Uudiskiri Instagram Facebook
 
Vastlad

Vormisai

Potis küpsetatud sai

üle 60 min

Valmistamisaeg u 20 minutit + u 30 minutit kerkib + u 90 minutit küpseb.

Retsept
portsjonile
3 dl Vesi
50 g Pärm
0.75 dl Tume siirup
1 tl Sool
7 dl Rukkijahu
3 dl Nisujahu
Valmistusviis
Soojenda vesi 37 kraadini.
Lahusta pärm vähese vedelikuga.
Lisa siirup, sool ja jahu.
Sõtku ja vormi tainas ümmarguseks.
Määri pott ja potikaas võiga.
Poti läbimõõt oleks soovitatav u 20 cm.
Lase tainal kerkida kaane all u 30 min.
Aseta pott restile ahju alumises osas.
Küpseta 200 kraadi juures u 1½ tundi.
Aseta sai restile ja pane rätik peale ning lase seal jahtuda.
 

Märksõnad

vormisaitoidutare

KOMMENTAARID

Pille 09.juuni 2009 10:29
Foorumis on neid retsepte jagatud. Kui paned foorumi otsingusse "leivaküpseti", siis peaksid mõned kohad leidma.
sotsike 09.juuni 2009 09:38
Mis/kus on see "kaval" koht, kust ma leiaksin leiva retsepte, mis on mõeldud leivamasina jaoks.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool