Rahvusköögid  » Ameerika

Juustukoogiküpsised

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Tordid ja koogid nagu ehtsas pagariäris Autor: Eva Palu
Õrna kaneelimaitsega mesised küpsised sobivad ideaalselt kreemja juustukoogi põhjkas. Sellest kogusest saad umbes 550 g küpsiseid (kaks ahjuplaaditäit).
Valmistusaeg: üle 60 min
Sega nisu- ja speltajahu soola ja kaneeliga. Vahusta toasoe või suhkru ja meega heledaks kreemjaks massiks. Lisa kreemile kuivained kahes osas, et saada võimalikult vähe segades ühtlane elastne tainas. Suru lapikuks kettaks, mässi kilesse ja aseta 30 minutiks külmkappi tahenema.
Rulli tainas lahti, lõika välja küpsised ja küpseta 175-kraadises ahjus umbes 12 minutit, kuni küpsised on kergelt pruunid. Jahuta ahjuplaadil.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa