Rahvusköögid  » Eesti

Jäätisesändvitšid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Oma Maitse Autor: Angeelika Kang
Küpsisemuredad suus sulava täidisega sändvitšid maitsevad eriti hästi lapsemeelsetele ja lastele enestele. Võid need ka varem valmis meisterdada ja säilitada kuni serveerimiseni sügavkülmas. Vanillijäätise asemel võid kasutada ükskõik millist oma lemmikjäätist. Kui aega napib, võid kasutada poest ostetud küpsiseid.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 15 portsjonit
Vahusta munavalged kohevaks ning vahusta siis veel veidi koos fariinsuhkruga. Sega omavahel mandlijahu, tuhksuhkur ja kakaopulber, lisa munavalgevahule ja sega ühtlaseks. Pritsi kondiitripritsiga või tõsta teelusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 3 cm läbimõõduga pätsikesed. Jäta piisavad vahed sisse, et küpsised ahjus kokku ei küpseks. Küpseta 180-kraadises ahjus 10 minutit. Seejärel jahuta täielikult ahjuplaadil.
Lõika hästi külmast jäätisebriketist 2 cm paksused viilud ja vormi nendest küpsisesuurused kettad, kasutades metallist küpsisevorme, teeklaasi vms. Suru kahe küpsise vahele jäätiseketas ja serveeri kohe või säilita kuni serveerimiseni sügavkülmas.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
proov 19.jaan 2013 11:11
no proovin
S. 10.apr 2012 15:08
Ilmselt retsepti nimetus viitabki sõnale "sandwich", mis tähendab võileiba ja eks retsepti järgi tehes tulevadki võileiba meenutavad koogikesed vms. Samas võiks tõesti mitte keelt nö vägistada ja kirjutada siis puhtalt kas eesti või inglise keeles, sest praegune nimi on veidi absurdne. Igaljuhul neid küpsiseid tahaksin küll katsetada :)!
ipreilikene 15.märts 2012 18:34
Kas need "Jäätisesändvit?id" ei peaks olema jäätis küpsistega sest sandwich on inglisekeelne sõna ja seda ei kirjutata niimoodi vaid eesti keeles võiks ju kirjutada!
Mariliis 02.nov 2011 20:49
Mina tegin ja supper head sain.Soovitan!:D
triin 21.juuli 2011 16:27
teen kodus ! ;)
regiina 17.juuli 2011 11:16
:):):)
regiina 17.juuli 2011 11:16
ma arvan et see on hea =) sest välja näeb kyll nii hea
1