Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eesti

Koorene maksakaste sinepiseemnetega

Eesti

Koorene maksakaste sinepiseemnetega

Angelica Udeküll Nädalakiri Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard
Mõnus kodune roog.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
300 g Veisemaks
1 tk Sibul
1 spl Või
1 tl Sinepiseemned
2 dl Rõõsk koor 35%-line
Sool
Must pipar
Haki sibul ja kuumuta võis klaasjaks. Lõika maks meelepärasteks tükkideks või ribadeks ning pruunista pannil. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa sinepiseemned ja koor ning hauta, kuni maks on küpsenud. Vajadusel maitsesta veel kastet soola ja pipraga ning serveeri kartulipudruga.

NIPP:
Kasuta sinepiseemneid purustamata kujul – purustades võivad seemned liiga intensiivse maitse anda. Sinepiseemnete puudumisel võib hädast välja aidata sinep, kuigi selle kasutamine päris sama maitset ei anna.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes