Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eesti

Kompott tervetest õuntest

Eesti

Kompott tervetest õuntest

Marju Randmer Oma Maitse
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Marju Randmer
Mõnus kompott väikesesordilistest õuntest, näiteks kuldrenettidest.

20-40 min

+ 12 tundi maha jahtumiseks

Retsept
Õun (väikesed, näiteks kuldrenett)
SIIRUP
2 l Vesi
500 g Suhkur
1. Pese õunad. Lao terved kuldrenetid pestud ja keeva veega üle valatud 3-liitrisesse purki.
2. Keeda siirup: pane potti vesi ja suhkur, sega, kuni suhkur on sulanud, ja lase keema.
3. Vala keev siirup õuntele, pane kaas lahtiselt peale ja lase umbes 20 minutit seista.
4. Vala siirup õuntelt uuesti potti, kuumuta keemiseni ja kalla õuntele tagasi.
5. Sulge purk ja jäta 12 tunniks, kaas allpool, sooja teki alla seisma. Säilita jahedas.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool