Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eesti

Särtsuga mustikamoos

Eesti

Särtsuga mustikamoos

Pille Enden Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Piparkoogivürtsid annavad muidu ehk liigagi mahedale mustikale särtsu. Kui piprakoogimaitseainet kodus pole, siis tee segu kaneelist, vürtsist, nelgist ja muskaadist. Kogus 1 liiter.

20-40 min

Retsept
1 kg Mustikad
500 g Suhkur
2 tl Piparkoogimaitseaine
2 tk Värskelt pressitud suure apelsini mahl
0.5 dl Vesi
1. Laota puhastatud marjad koos suhkru ja piparkoogimaitseainega kihiti potti, lisa apelsinimahl ja vesi.

2. Kuumuta keemiseni, keera kuumust vähemaks ja keeda 30 minutit.

3. Eemalda pinnale tekkinud vaht ja pane kuumalt purkidesse.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool