Rahvusköögid  » Jaapan

Munaroog lõhega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 450 retsepti laiast maailmast
SIin on kasutatud konserveeritud lõhet, mis annab roale hõrgu maitse.
Kogus: 4 portsjonit
Pudenda lõhetükid sõrmede vahel. Keeda suhkruherneid 2-3 minutit, nõruta ja lõika peenikesteks ribadeks.
Pane sibul pannile, lisa 2 dl vett, lase keema tõusta. Keeda 5 minutit, lisa suhkur ja sojakaste. Keeda veel 5 minutit.
Lisa lõhe ja keeda 2-3 minutit, kuni keeduleem on peaaegu sisse keenud.
Vala peale lahtiklopitud munad. Riputa üle suhkruhernestega ning aseta peale kaas.
Küpseta keskmisel tulel, kuni muna on hüübinud. Ära kuumuta liiga kaua, sest muna võib tükki minna.
Serveeri kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa