Uudiskiri Instagram Facebook
 
Prantsuse

Grillitud kitsejuustuvõileib

Prantsuse

Grillitud kitsejuustuvõileib

Angeelika Kang Juusturaamat
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Väga lihtne salat kitsejuustusõpradele valmib kiirelt ja vähese vaevaga. Sellesse salatisse sobib hästi koorikuga kitsejuust, nagu Chevre, Riblaire või Soignon.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
Lehtsalat
200 g Kitsejuust
4 viilu Röstsai (mitmevilja)
4 tk Tomat
1 spl + 4 spl Oliiviõli
50 g Seedermänni seemned
Must pipar
Rebi salatilehed taldrikule. Lõika kitsejuust 4 viiluks. Lõika saiaviilud juustuviilude järgi ümmarguseks. Viiluta tomatid. Pintselda saiaviilud õliga ja aseta peale tomativiilud. Kõige peale pane juustuviil ja puista üle seedermänni seemnetega. Grilli 200-kraadises ahjus grillirežiimil 5 minutit, kuni juust on muutunud kuldpruuniks. Haki ülejäänud tomatid ja puista salatilehtedele. Tõsta kõige peale grillitud võileib. Puista üle järelejäänud seedermänni seemnetega ja maitsesta oliiviõli ning musta pipraga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke