Rahvusköögid  » Ungari

Seened paprikaga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Ungari roog. Hapukoores hautatud seened sibula ja paprikaga.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Puhastatud mahedad seened lõigata liistakuteks. Hakitud sibul praadida kergelt kuumas rasvas, lisada seened ja väikestks tükkideks lõigatud paprika, maitsestada soola, paprikapulbri ja pipraga. Kuumutada veidi ja valada juurde jahuga segatud hapukoor. Keeta vaiksel tulel valmis ja puistata peale hakitud petersellilehti. Anda lauale kuumalt koos mannaklimpidega.
Lisandiks
Mannaklimbid.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa