Rahvusköögid  » Vene ja Ida-Euroopa

Seenepaprikašš ehk seened paprikases kastmes

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Targu talita Autor: Sirje Rekkor
Ungari köök. Paprikapulbriga maitsestatud praetud seened-sibulad hapukoorega.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Seened puhastada ja hakkida peeneks. Sibul koorida ja hakkida. Seeni kuumutada väheses rasvas koos sibulaga. Soovi korral võib lisada paprikaviile. Kui seenemahl on aurustunud, maitsestada roog soola ja paprikapulbriga. Segada juurde hapukoor ning lasta hetkeks keema tõusta. 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa