Riisitoidud

Pilaff metsiku riisi, seente ja pähklitega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Riisiraamat.
Metsik riis sobib hästi metsaseente ja pähklitega. Soovi korral võib toidu valmistada ka basmatiriisiga ja lisada kana- või sealiha.
Kogus: 1 portsjon
Riivi porgand, haki küüslauk, sibul ja seened. Pane potipõhja kuuma õlisse ja prae 5-6 minutit. Lisa riis ning prae veel 3-4 minutit. Lisa köömned ja kanapuljong ning hauta vaiksel tulel umbes 10 minutit. Lisa koriander ja pähklid ning hauta veel 2-3 minutit. Kui pilaff hakkab valmima, maitsesta soola ja pipraga ning lisa peeneks hakitud petersell. Retsept on mõeldud neljale inimesele.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa