Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Kapsasalat Waldorfi moodi

Eelroad

Kapsasalat Waldorfi moodi

Pille Enden Kasulikud kapsaroad
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Waldorfi salat originaalvariandis küll kapsast ei sisalda, kuid
õrnakoeline savoi ehk käharkapsas lisab salatile kergust. Sobib
eelroaks või kergeks eineks.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
500 g Savoia kapsas
4 tk Õun
6 vart Seller
1.5 dl Kreeka pähkel (hakitud)
KASTE
1.5 dl Majonees
1 spl Suhkur
Sool
Võta ära kapsa välimised lehed ja lõika kapsas õhukesteks ribadeks. Koori õunad ja lõika õhukesteks viiludeks. Viiluta sellerivarred. Sega kõik tükeldatud ained ja hakitud pähklid. Maitsesta majonees soola ja suhkruga ning vala kaste salatile.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes