Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Õnnetu jahimehe supp

Eelroad

Õnnetu jahimehe supp

Toidutare Toidutare
PrindiSoovita sõbrale
Tõhus seenesupp

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 väike sibul
1½ dl peeneks hakitud seeni (vaba valik)
1½ dl peeneks hakitud marineeritud seeni (nt kukeseened)
2 sl vōid
2 sl jahu
7 dl tugeva maitselist puljongit(nt pōdra- vōi loomalihapuljong)
2 dl 35%-list rōōska koort
2 dl piima
1 dl hapukoort
½ tl sojakastet
3 purustatud rosépipratera
soola
pipart
Valmistusviis
Haki sibul ning pruunista seened ja sibul võis.
Lisa jahu, kuumuta.
Lisa puljong, sega ja keeda u 10 minutit.
Lisa koor, piim, hapukoor, soja ja rosépipar.
Keeda 5-10 minutit.
Maitsesta soola ja pipraga.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool