Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Dresdeni kalasupp

Eelroad

Dresdeni kalasupp

Toidutare Kaalujälgijate RK
PrindiSoovita sõbrale
Põhiroog kaalujälgijatele, serveeri hapukoore ja röstsaiaviiludega.
Retsept
portsjonile
1 kimp supirohelist
3 sellerivart
3 küüslauguküünt
1 punane paprika
1 porgand
2 tl taimeōli
1,5 liitrit vett
kalapuljongipulbrit
300 g ahvenafileed
1 sl sidrunimahla
6 viilu kuivatatud saia
pisut vett
1 muna
4 tl väherasvast margariini
soola
pipart
paprikapulbrit
4 sl 10%-list hapukoort
8 viilu röstsaia
hakitud peterselli
Valmistusviis Tükelda seller, küüslauk, porgand ja paprika. Prae köögiviljad taimeõlis kergelt läbi. Vala juurde vesi ja puljongipulber. Piserda ahvenafileed sidrunimahlaga ja tükelda. Klimpide jaoks peenesta saiaviilud, sega muna ja margariiniga ning maitsesta. Vormi tainast klimbid. Lisa kalatükid ja klimbid puljongile, lase veidi keeda. Puista peale hakitud petersell.

KOMMENTAARID

Maareke 09.nov 2006 10:12
proovin järele...käsk on juba antud;)
okastetaroos 06.juuni 2006 10:40
Väga hea,valmistasin ka veidi omamoodi,sellerit polnud,panin porrut ja kalaks oli külmikust leitud forelli supikogu.Selle tõttu sai ehk vähe rammusam ,aga viis keele alla ka.Paistab,et kalasupid tulevadki mul nüüd sellised....
lookas 08.dets 2005 17:23
Ostsin täna imelist "Esva" heigifileed ja lasin pilgul üle retseptikogu käia. Järjekordselt suurepärane leid- pere oli vaimustuses!!!
lill 04.sept 2004 11:12
Minule maitses,ahvenafilee asemel kasutasin hõbeheiki,siis säästab veel 0,5 punkti
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga