Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Tomati-mozzarellasalat

Eelroad

Tomati-mozzarellasalat

Marit Terviseleht
PrindiSoovita sõbrale
Itaaliapärane salat

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
4 suurt tomatit
250 g Mozzarella juustu 2 sl sidrunimahla või balsamiäädikat
3 sl oliiviõli
soola
värskelt jahvatatud pipart
terake suhkrut basiilikut
Valmistusviis Tomatid ja mozzarella lõigatakse viiludeks, asetatakse vaheldumisi taldrikule. Sidrunimahl segatakse õliga, maitsestatakse soola, pipra ja suhkruga, valatakse salatile, kaunistatakse basiilikulehtedega.

KOMMENTAARID

vikuga 10.nov 2008 18:10
rucolaga saab ka päris huvitav (mikserda kastme sisse basiiliku asemel)
katspatz 03.aug 2008 12:48
Mozzarella on parim juust..mm
maverik 06.mai 2008 15:59
tomatid viiluta taldrikule.mikserda sidruni mahl oliivi öliga ,hiljem lisa miksrisse basiilik ja petersell(soovi korral 1 küüslaaudu küüs), mikserda veel natuke. tomatiltele taldrikul lisa seibideks löigatud mozzarella.vala üle mikserist saadud kaste.kastmele vala pisut balsamicot ja oliiviöli,maitsesta pipra ja soolaga.
kass557 24.aug 2006 21:30
jumaldan tomati-mozzarella salatit, kastme sisse saab lisada ka sinepit ja basiilikut
Merylu 01.mai 2006 19:33
Olen varem söönud ja on üks mu lemmikuid!
Didi 07.apr 2005 22:06
tegin seda salatit suure portsu sünnipäevalauale ja nagu niuhti söödi ära. õlile lisasin mõlemat - nii sidrunimahla kui ka törtsu balsamiäädikat, ja tuli ka väga hea kaste. hea lihtne teha ja väga maitsev. head isu!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes