Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

NUUDLISUPP

Eelroad

NUUDLISUPP

Ajakiri
PrindiSoovita sõbrale
Nuudlisupp austerservikute, porgandi, porru, tshillipipra ja ingveriga. Valmistamisaeg määramata.
Retsept
portsjonile
100 g austerservikuid
2 porgandit
10 cm jupp porrut
1 tl värskelt riivitud ingverit
0,5 punast tshillit
8 dl vett
1 (köögivilja)puljongikuubik
2 kihti munanuudleid
laimimahla
soola
veidi õli
Valmistusviis
Viiluta seened ja porgandid. Pese porru, lõika kaheks tükiks ja siis omakorda ribadeks. Koori ja riivi igver, puhasta seemnetest ning haki tshilli. Kuumuta pannil õli ja prae selles kergelt seened, porgand, tshilli ning ingver. Lisa vesi ja puljongikuubik. Kui porgandid on pehmed, lisa nuudlid, porru ja veidi laimimahla. Vajaduse korral maitsesta soolaga. Keeda 3-4 minutit.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid

Märksõnad

nuudlisupp

Uued retseptid

Kauboikartulid rosmariiniga

Argitoidud
Kauboikartulid rosmariiniga