Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Kerge vorstisalat

Eelroad

Kerge vorstisalat

Parimad salatid
PrindiSoovita sõbrale
Kihiline vorsti-makaronisalat herne-maisi-paprikasegu, tomati ja pärlsibulatega sinepikastmes.
Retsept
portsjonile
1 1/2 dl makarone
vett
soola
300 g viinereid, sardelle või saunavorsti
200 g herne-maisi-paprikasegu
1 dl pärlsibulaid või marineeritud kurgi viile
2-3 tomatit või 200 g minitomateid
väike rabe peasalat
värsket tüümiani või basiilikut
KASTE:
sinepikaste (vaata salatikastmed)
Valmistusviis Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Loputa külma veega ja nõruta korralikult sõelal. Kalla keedetud makaronid kausi põhja ja vala peale sinepikastet. Lase maitsestuda. Lõika vorst kuubikuteks või viilusta viinerid ja peenesta pärlsibulad või marineeritud kurgi viilud. Lõika salat ribadeks ja tomatid sektoriteks või viiludeks. Lõika minitomatid pooleks. Lao ained kihiti kaussi ning niisuta sinepikastmega. Haki peale värskeid maitsetaimi. Lase enne serveerimist külmas seista. 

Märksõnad

kergevorstisalat

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga