Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Rabarberi-sibulasalat

Eelroad

Rabarberi-sibulasalat

Sirje Rekkor
PrindiSoovita sõbrale
Kaunis ja pidulik toorsalat sobib nii liha- kui ka kalaroogade lisandiks.
Retsept
portsjonile
rabarberit
sibulapealseid või murulauku
hapukoort või maitsestamata jogurtit
soovi korral soola
soovi korral suhkrut
Valmistusviis
Rabarberivarred koorida ja lõigata terava noaga hästi õhukesteks viiludeks.
Sibulapealsed tükeldada.
Valida salati serveerimiseks sobiva suurusega laiema põhjaga klaaskauss või vaagen.
Asetada serveerimisnõusse vaheldumisi kiht sibulapealseid ja peenestatud rabarberit, nii et alumine ja pealmine kiht on sibul.
Valada salatile hapukoort või maitsestamata jogurtit.
Soovi korral maitsestada hapukoor vähese soolaga või hoopis suhkruga.
Salat on maitsev, näeb kaunis ja pidulik välja ning sobib nii liha- kui ka kalaroogade lisandiks.

KOMMENTAARID

pargi5 08.mai 2005 09:21
ma panen ikka suts pipart ka.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool