Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Singisalat

Soe segasalat singi, suvikõrvitsa, porru, herne, maisi ja paprikaga.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 väike porru
1 suvikõrvits
200 g külmutatud herne-maisi-paprikasegu
150-200 g suitsusinki
3 sl õli
2 sl veiniäädikat
1/4 tl musta pipart
noaotsatäis soola
väike rabeda peasalati pea
peeneks hakitud peterselli või basiilikut
Valmistusviis Peenesta pooleks lõigatud, loputatud porru. Lõika ribadeks suvikõrvits ja sink. Lase porru ja suvikõrvits pannil õlis keema. Lisa neile sügavkülmutatud aedviljad ja singiribad. Maitsesta segu ning lase veidi aega kaane all haududa. Lõika ribadeks rabe peasalat ja pane lamedale liuale. Kalla peale kuum singi-köögiviljasegu. Haki peale peterselli või basiilikut.  

Märksõnad

singisalat

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes