Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Poola tomatisupp

Eelroad

Poola tomatisupp

Peeter Kard
PrindiSoovita sõbrale
Tomatipüreesupp veisepuljongi baasil.
Retsept
portsjonile
500 g kondist veiseliha
200 g veisekonte
250 g maitsejuuri (seller,petersell,porgand)
500 g tomateid
1,5 l vett
50 g sibulat
20 g vôid
soola
suhkrut
Valmistusviis
Lihast ja kontidest keeta puljong, lisades kergelt pruunistatud maitsejuured. Tomatid pesta, tükeldada ja hautada või ja vähese veega. Hõõruda läbi sõela ja panna kurnatud puljongisse. Maitsestada soola ja suhkruga.
 

Märksõnad

tomatisupppoola

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool