Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Rooma salat lõhega

Eelroad

Rooma salat lõhega

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Rooma salat lõhe ja vürtsika kastmega.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
kimp Rooma salatit
100 g kergsoolalõhet
KASTE:
1 küüslauguküüs
1/2 töötlemata sidruni mahl ja riivitud koor
1 munakollane
1/2 tl sinepit
1/4 tl suhkrut
soola
värskelt jahvatatud musta pipart
1/2 tl Worcesteri kastet
5 sl pähkliõli
Valmistusviis Pese ja kuivata salat. Lõika lõhe ribadeks. Koori ja purusta küüslauk ning sega kokku sidrunimahla, -koore, munakollase, sinepi, suhkru, värskelt jahvatatud musta pipra, soola ja Worcesteri kastmega. Lisa tilkhaaval õli. Vala kaste salatilehtedele ja kaunista lõheribadega.

Märksõnad

lõhegaroomasalat

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga