Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Spargelkapsas kastmes

Eelroad

Spargelkapsas kastmes

Köögiviljad ja maitsetaimed.
PrindiSoovita sõbrale
Spargelkapsas juustu-paprikakastmes.
Retsept
portsjonile
600 g spargelkapsast
2 sl võid
1-2 sibulat
3-4 paprikat
1 sl jahu
2 dl puljongit
1 dl koort
100 g riivjuustu
soola
maitserohelist (tilli, peterselli, aed-harakputke)
Valmistusviis
Spargelkapsast keeta soolaga maitsestatud vees 10 minutit, nõrutada ja lõigata tükkideks.
Sibulakuubikud hautada võis.
Lisada ribadeks lõigatud paprikad ja jahu ning kuumutada mõni minut.
Lisada puljong, koor, juust, maitsestada soolaga, kuumutada keemiseni ja kallata spargelkapsale.
Puistata peale hakitud maitserohelist.
 

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool