Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Eriline kalasupp

Eelroad

Eriline kalasupp

Soome
PrindiSoovita sõbrale
Kalasupp tomati, sulatatud juustu ja basiilikuga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2.5 dl Kalapuljong
100 g purustatud tomatid
0.5 tk Sibul
0.75 küünt Küüslauk
0.5 tk Porgand
0.75 sl õli
2.5 tk kartul
50 g sulatatud juust
100 g kalafilee
0.125 dl hakitud värske basiilik
Sidrunipipar
Aedtill
Murulauk
Kuumuta tükeldatud sibulat, küüslauku ja porgandit potis väheses õlis. Lisa puljong ja purustatud tomatid. Hauta 10 minutit. Lisa kooritud ja kuubikuteks lõigatud kartulid ning lusikatäishaaval sulatatud juust. Maitsesta hakitud värske basiiliku ja sidrunipipraga. Hauta veel 10-15 minutit. Lõika kalafileed suupärasteks tükkideks ja lisa supile. Veidi enne serveerimist riputa supile ohtralt hakitud murulauku ja tilli.

Märksõnad

kalasupperiline

KOMMENTAARID

Manzu 14.okt 2009 21:07
Väga maitsev on...sobib ka neile, kellel kala lemmikuks ei ole:)
Marfatar 18.aug 2009 19:50
Tomatit ei lisanud, kuna supi sees selline asi ei maitse. Ning kalapuljongit ka kodus polnud :). Sellegipoolest tuli ülimaitsev kalasupp. Isegi vaatamata sellele, et lisatud sulatatud juust oli kukeseene maitsega.
zips1 11.nov 2008 09:49
maailma parim supp !
krisse55 17.aug 2007 11:51
super hea
siblik 23.okt 2006 18:10
väga maitsev. sulatatud juustudest merevaiguga kõige parem.
Marissa666 05.mai 2005 12:30
Anšoovistega väga hea
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga