Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Herne-porgandisupp

Eelroad

Herne-porgandisupp

Supid ja ühepajatoidud.
PrindiSoovita sõbrale
Lihata herne-porgandisupp.

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 l vesi
2 dl kuivatatud herned
3 tk Porgand
0.5 tk Porrulauk
või
0.5 tk Sibul
1 tükike Juurseller
1 sl või
Meliss
või
Piparrohi
sool
3 sl piim või hapukoor
maitseroheline
Leota herneid üleöö külmas vees ja pane siis sama veega keema. Kui herned on poolpehmed, lisa väikesteks kuubikuteks lõigatud porgandid ja keeda neid üheskoos. Haki porrulauk või sibul ja seller ning hauta neid rasvas. Lisa need peaaegu valmis supile. Keeda üheskoos veel 6-8 minutit, maitsesta soola ja maitsetaimedega. Serveerimisel pane supisse piima või hapukoort ja puista peale maitserohelist.

Märksõnad

herne-porgandisupp

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes