Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Porrusupp munadega

Eelroad

Porrusupp munadega

Supid ja ühepajatoidud.
PrindiSoovita sõbrale
Porrusupp maitserohelise ja munadega. Porrulaugu asemel võib kasutada ka sibulat.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 tk sibul või porrulauk
200 g Valge peakapsas
1 tk petersellijuur
1 sl või või margariin
1 l vesi
2 tk puljongikuubik
sool
1 leht Loorber
maitsetaimed
hakitud petersellilehed
3 tk kõvaks keedetud munad
Sibulad või porrulaugud, kapsas ja petersell lõigatakse peenteks ribadeks ning hautatakse keedunõu põhjas sulatatud rasvaines. Lisatakse vesi, puljongikuubikud ja maitseained ning keedetakse kaanega kaetult 10-15 minutit. Kuum supp tõstetakse taldrikutesse jaotatud tükeldatud munadele ja maitserohelisele.

Märksõnad

porrusuppmunadega

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga