Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Nõgese-küüslaugusupp

Eelroad

Nõgese-küüslaugusupp

Targu talita.
PrindiSoovita sõbrale
Nõgese-küüslaugusupp hakkliha ja kartuliga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
200 g hakkliha
5 küünt Küüslauk
1.5 l vesi
5 tk kartul
6 dl hakitud värsked nõgesed
1 peotäis kikkaputke ja murulaugu segu
veidi soola
Praadige hakkliha wok-pannil. Lisage küüslauguviilud ja tükeldatud kartulikuubikud. Kuumutage neid kergelt paar minutit. Lisage vesi. Keetke, kuni kartul on pehme. Siis võtke pann tulelt. Lisage murulaugu-kikkaputke segu ja hakitud värsked nõgesed. Maitseks lisage soola. Kuumutage veel korra tulel, kuid ärge keema laske. Enne serveerimist hoidke suppi 15 minutit soojas. Serveerides võib lisada hapukoort. Retsept on mõeldud viiele sööjale.

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga