Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Suvikõrvitsasupp II

Eelroad

Suvikõrvitsasupp II

Kiiresti ja Nutikalt.
PrindiSoovita sõbrale
Roog kaalujälgijatele. Suvikõrvitsasupp kartuli ja tomatiga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 tk (koos pealsetega) Sibul
1 küünt Küüslauk
3 tk keskmise suurusega jahusem kartul
1 tl oliivõli
1 tk (väike purk) konserveeritud tomatid
1 tk (väike kollane) Rullkõrvits
Ürdisool
purustatud pipar
Basiilik (värske)
Lõika sibul rõngasteks, pressi küüslauguküüs ning koori ja tükelda kartulid. Kuumuta kastrulis oliivõli, hauta sibul ning küüslauk selles kergelt läbi. Lisa kartulikuubikud ja tomatid ning hauta kaane all keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Tükelda suvikõrvits, lisa roale ja hauta veel 5 minutit. Maitsesta ürdisoola ja pipraga. Haki basiilik peeneks ning puista supile.

Märksõnad

suvikõrvitsasuppii

KOMMENTAARID

pilleriin11 10.jaan 2011 20:20
Uskumatult hea supp:Y Lisasin ka porgandit ja kukeseenemaitselist sulatatud juustu. Ainus mure, et kas see homme soojendatult ka hea maitseb. Ei oska väikseid koguseid valmistada.
Hindaja 29.okt 2010 13:56
Täitsa mõnusa maitsega. Ise lisasin juurde veel porgandit :)
Anna 20.jaan 2010 13:35
Täitsa hea supp. Soovitan hautamisel natuke rohkem vett lisada , muidu on tulemus rohkem ühepajatoidu moodi.
Punapipar 22.juuli 2008 20:52
Väga hea supp tuli, kuigi alguses suhtusin sõnasse 'kaalujägijatele' väheke skeptiliselt:)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes