Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Rooskapsasupp II

Eelroad

Rooskapsasupp II

Targu talita.
PrindiSoovita sõbrale
Värvikas rooskapsasupp röstisaia ja paprikaga.
Retsept
portsjonile
500 g Rooskapsas
5 dl köögiviljapuljong
2 tk munakollane
1 dl rõõsk koor
Sool
Valge pipar
Muskaatpähkel (jahvatatud)
4 viilu röstisai
punane ja kollane paprika
Rooskapsad pesta ja puhastada. Köögiviljapuljong kuumutada keema, kapsad keeta selles pehmeks. Munakollased segada lahti, lisada rõõsk koor ja segu valada pidevalt segades supisse. Maitsestada valge pipra ja muskaadiga. Sai röstida ning lõigata sellest kas ruudud või võtta vormiga kujundid. Paprikast lõigata kas ribad, ruudud, kolmnurgad või võtta vormiga kujundid. Serveerimisel panna supile röstisaia ja paprikakujundeid.

Märksõnad

rooskapsasuppii

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga