Uudiskiri Instagram Facebook
 
Grilltoidud

Šašlõkk tsitrusesalatiga

Grilltoidud

Šašlõkk tsitrusesalatiga

Toidutare Maks & Moorits
PrindiSoovita sõbrale
Šašlõkk on valmistatud sealihast, selle marineerimisel on kasutatud sibulat, äädikat ja maitseaineid.
Retsept
portsjonile
sealiha
MARINEERIMISEKS:
sibulat
äädikat
maitseaineid
TSITRUSESALAT:
1 sidrun
1 greip
2 apelsini
1 laim
2 punast sibulat
1 tavaline sibul
soola
pipart
koriandrit
1 sl mett
1 sl valgeveiniäädikat
peeneks hakitud maitserohelist (tilli, peterselli, basiilikut)
Valmistusviis
Aja lihatükid vardasse ja küpseta sütel parajalt valmis.
Ole valvas, et liha grillimisel ära ei kuivaks!
Liha kõrvale võiks nautida tsitrusesalatit.
Salat: Koori kõik tsitruselised ja lõika need parajateks tükkideks, sibulad viiluta.
Aseta kõik tükeldatud komponendid kaussi, sega juurde mesi ja veiniäädikas, lisa maitseained ja maitseroheline.
Sega kõik omavahel läbi, ja ongi valmis!
 

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga