Uudiskiri Instagram Facebook
 
Grilltoidud

Grillitud sealihavardad

Grilltoidud

Grillitud sealihavardad

Targu talita.
PrindiSoovita sõbrale
Grillitud sealihavardad banaani, peekoni, sibula ja paprikaga. Liha peab enne grillimist vähemalt tund aega marinaadis maitsestuma.
Retsept
portsjonile
600 g sea välis- või sisefilee
2 tk Banaan
150 g peekon
8 tk väike sibul
1 tk punane paprika
0.5 dl *sojakaste
1 tl jahvatatud ingver või jahvatatud must pipar
0.5 dl hea toiduõli
Filee lõigatakse umbes 1 cm kuubikuteks või viiludeks. Marinaadiained segatakse, liha pannakse kilekotti, kallatakse marinaad peale ja kott suletakse hoolikalt. Lihal lastakse marinaadis maitsestuda vähemalt tund aega. Banaanid kooritakse ja lõigatakse neljaks. Iga banaanitüki ümber keeratakse peekoniviil. Sibulad kooritakse, paprika pestakse, eemaldatakse seemnekojad ja valged membraanid ning viljaliha lõigatakse paraja suurusega tükkideks. Vardasse lükitakse kordamööda lihatükke, peekoni-banaanirulle, sibulaid ja paprikatükke. Grillitakse umbes 10 minutit. Lisandiks sobib keedetud riis, mis on maitsestatud herne-maisi-paprikaseguga. Ka värske salat sobib varraste juurde hästi.

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga