Uudiskiri Instagram Facebook
 
Moosid ja keedised

Ploomikeedis vanilliga

Moosid ja keedised

Ploomikeedis vanilliga

mimmi Angelika Kang
PrindiSoovita sõbrale
Kasuta keedise valmistamiseks üleküpsenud ploome või kreeke. Vanillimaitseline. Eriti hea meki lisab keedisele törts sidrunit.
Retsept
portsjonile
1 vanillikaun
2 kg ploome
1,3 kg suhkrut
2 sidruni mahl
Lõika vanillikaun pikisuunas pooleks ja eemalda teelusikaga seemned. Kalla poolitatud ja kividest puhastatud ploomid suurde potti. Lisa vanillikaun ja 3 dl vett. Kuumuta keemiseni ja keeda väiksel tulel 10 minutit. Eemalda vanillikaun. Lisa suhkur ja sidrunimahl. Kuumuta keemiseni, sega pidevalt. Keeda veel 20-30 minutit ja kalla kuumadesse purkidesse. Säilita jahedas. Vanillikauna võib ka edaspidi kasutada, kui ta pärast kasutamist hoolikalt pesta ja kuivatada.

Märksõnad

mimmiploomikeedis

KOMMENTAARID

jabaduu 08.sept 2011 12:56
väga hea tuli,mõnus vaheldus tavapärastele,las-
tele väga maitses
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool