Uudiskiri Instagram Facebook
 
Soolamine

Soolatud aedoad peterselliga

Soolamine

Soolatud aedoad peterselliga

Toidutare Vanaema kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Soolatud aedoad soolveega
Retsept
portsjonile
10 kg Rohelised aedoad
2 kuni 3 l Vesi
1.5 kg Sool
200 g Suhkur
Petersellilehti
Pese ja nõruta värsked, ühtlase suurusega oakaunad. Raputa purgi põhja pisut soola.
Laota kaunad koos petersellilehtedega nõusse, jäta pealmiseks korraks petersellilehed. Aseta peale kaas ja raskus ning vala üle keedetud ja jahutatud soolveega.
 

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga