Uudiskiri Instagram Facebook
 
Köögiviljaroad

Köögiviljapada jahimehevorstidega

Köögiviljaroad

Köögiviljapada jahimehevorstidega

100 suppi, paja- ja vormirooga.
PrindiSoovita sõbrale
Jahimehe poolsuitsuvorstid annavad pajaroale meeldiva maitse ja lisavad toekust. Mida rohkem on sööjate hulgas mehi, seda rohkem võiks lisada vorsti.

40-60 min

Retsept
portsjonile
1.25 dl vesi
0.25 tk kanapuljongikuubik
0.25 lehte Loorber
0.75 tera Valge pipar
1 tk Porgand
Juurseller
0.25 tk Sibul
0.25 tk Punane sibul
1.5 tk kartul
1 tk poolsuitsu jahimehevorst
25 g oakonserv (rohelised aedoad)
hakitud petersell
lisandiks maitsestatud toorjuust
Puhasta ja tükelda köögiviljad. Kuumuta potis vesi ning lahusta selles puljongikuubik. Lisa vette kõik köögiviljad peale kartulite ja keeda. 5-10 minuti pärast pane juurde ka kartulid ja hauta peaaegu pehmeks (10-15 minutit). Lisa tükeldatud vorst ning külma veega loputatud oad ja hauta veel mõni minut. Raputa peale hakitud peterselli. Serveeri maitsestatud toorjuustuga. Lisaks tükike maitsvat leiba.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool