Uudiskiri Instagram Facebook
 
Köögiviljaroad

Köögiviljapada jahimehevorstidega

Köögiviljaroad

Köögiviljapada jahimehevorstidega

100 suppi, paja- ja vormirooga.
PrindiSoovita sõbrale
Jahimehe poolsuitsuvorstid annavad pajaroale meeldiva maitse ja lisavad toekust. Mida rohkem on sööjate hulgas mehi, seda rohkem võiks lisada vorsti.

40-60 min

Retsept
portsjonile
1.25 dl vesi
0.25 tk kanapuljongikuubik
0.25 lehte Loorber
0.75 tera Valge pipar
1 tk Porgand
Juurseller
0.25 tk Sibul
0.25 tk Punane sibul
1.5 tk kartul
1 tk poolsuitsu jahimehevorst
25 g oakonserv (rohelised aedoad)
hakitud petersell
lisandiks maitsestatud toorjuust
Puhasta ja tükelda köögiviljad. Kuumuta potis vesi ning lahusta selles puljongikuubik. Lisa vette kõik köögiviljad peale kartulite ja keeda. 5-10 minuti pärast pane juurde ka kartulid ja hauta peaaegu pehmeks (10-15 minutit). Lisa tükeldatud vorst ning külma veega loputatud oad ja hauta veel mõni minut. Raputa peale hakitud peterselli. Serveeri maitsestatud toorjuustuga. Lisaks tükike maitsvat leiba.

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga