Uudiskiri Instagram Facebook
 
Köögiviljaroad

Vorsti-kartulivorm II

Lihtne argiõhtu vormiroog, mida on hea serveerida toorsalatiga.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
250 g kartul
50 g Porgand
0.5 dl vahukoor
0.5 dl piim
0.5 küünt Küüslauk
125 g saunavorst või sardell
sinep
0.25 dl riivjuust
Paprika (jahvatatud)
sool
Must pipar
Pese ja koori kartulid-porgandid ning lõika õhukesteks viiludeks. Lao kihiti rasvainega määritud ahjuvormi, raputa vahele soola ja pipart. Kõige peale peab jääma kartulikiht. Sega omavahel koor, piim ja purustatud küüslauk ning vala vormi. Küpseta 200°C juures praeahjus 40-45 minutit. Lõika vorstile täkked sisse ja määri neisse sinepit. Aseta vorst kartulivormile ja raputa üle riivjuustu ning paprikapulbriga. Küpseta veel 10-15 minutit, kuni kartulid on pehmed ja juust kaunilt kuldpruun.

KOMMENTAARID

juulike 25.nov 2004 10:18
täitsa söödav,vöib proovida
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga