Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihaga

Kartulivorm

Lihaga

Kartulivorm

Mari erakogu
PrindiSoovita sõbrale
Vormiroog liha ja seentega. Lisandiks sobib hapukoos maitserohelisega.
Retsept
portsjonile
400-500 g veiseliha
50 g rasvainet
3 sibulat
2-3 kl vett
300 g värskeid või 1 klaas soolatud seeni
8 kartulit
soola
pipart
maitsetaimi
1 sl jahu
2 sl hapukoort
maitserohelist ( petersell, till )
 
Kuubikuteks lõigatud liha pruunistada, lisada vesi ja hakitud sibulad ning hautada kaane all pehmeks. Soolatud seened eelnevalt leotada ja hakkida. Panna liha peale koos kartulitega. Maitsestada ja hautada pehmeks. Kui kartulid on poolvalmis segada toit kuivalt pruunistatud jahuga. Vajaduse korral lisada vett.
 

Märksõnad

marikartulivorm

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool