Road  » Köögiviljaroad » Lihaga

Juhani kõhutäide

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: erakogu Autor: Mari
Hautatud kartulid lihaga. Serveerida maitserohelise ja hapukoorega. Võib ka keedetud makaronide või maitsestatud klimpidega( kartuli asendajana ).
Kogus: 1 portsjon
 
Liha tükeldada ja soovikorral marineerida.
Pekk lõigata kuubikuteks ja pruunistada.
Saadud rasvas pruunistada liha koos sibula, peterselli ja porgandiga.
Lisada vesi või leem ning vein ja maitseained ning hautada poolpehmeks.
Siis lisada kartulid ning hautada kõik koos pehmeks.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
rutikene 26.veeb 2007 13:04
see võib päris hea olla prooviks küll
1