Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihaga

Põhjapõdra ühepajatoit

Lihaga

Põhjapõdra ühepajatoit

Parimad kodused toidud.
PrindiSoovita sõbrale
Ühepajatoit põhjapõdralihast seente, sibula, porgandi ja purustatud tomatitega.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
400-500 g põhjapõdra kondita kintsutükki
2-3 sl margariini
2 porgandit
6 väikest sibulat
3 dl kupatatud kukeseeni või leotatud soolaseeni
3 dl vett
1 lihapuljongikuubik
1 tl soola
2 loorberilehte
8 tera musta pipart
8 kadakamarja
1/2 tl tüümiani
1/2 tl majoraani
1/2-1 purk purustatud tomateid
Valmistusviis Lõika liha pöidlaotsasuurusteks tükkideks. Koori sibulad, kaabi porgandid. Tükelda porgandid paari sentimeetri pikkusteks juppideks. Kuumuta potis rasvaine ning pruunista selles liha ja sibul. Lisa porgand, seened, vesi, puljongikuubik ja maitseained ning veidi hiljem purustatud tomatid. Hauta ühepajatoitu umbes 50 minutit. 

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga