Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihaga

Köögiviljahautis suitsulihaga

Lihaga

Köögiviljahautis suitsulihaga

Targu talita.
PrindiSoovita sõbrale
Hautatud köögiviljad (paprika, sibul, kabatšokk, tomat) suitsulihaga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
200 g suitsu-seapõsk või suitsutatud ribiliha
2 tk Sibul
1 küüs Küüslauk
1 sl või
1 tk Paprika
1 tk (väike) Kabatshokk
3 tk Tomat
hakitud petersell
Ürdisool
Viie pipra segu
Veidi võid kuumutada paksu põhjaga keedupotis, lisada kuubikuteks lõigatud suitsuliha. Praadida, kuni osa rasva on eraldunud ja suitsuliha veidi pruunistunud. Sibul lõigata suuremateks kuubikuteks, lisada lihale ja kuumutada koos, kuni sibul muutub klaasjaks. Nüüd lisada tükeldatud küüslauk, seemnetest puhastatud ja suuremateks kuubikuteks lõigatud paprika ning kuumutada koos umbes 5 minutit. Lisada kuubikuteks lõigatud kabatšokk ja tomatid ning kuumutada, kuni köögiviljad on peaaegu pehmed. Roog maitsestada või ja vürtsidega ning panna serveerimisnõusse. Peale raputada hakitud maitserohelist.

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga