Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihaga

Liha-odra ühepajatoit

Lihaga

Liha-odra ühepajatoit

Sendiveeretaja kokaraamat.
PrindiSoovita sõbrale
Liha-odra ühepajatoit seente, paprika ja porruga.
Retsept
portsjonile
0.5 tk Sibul
37.5 g eeltöödeldud seened (nt riisikad)
0.75 sl õli
0.375 dl odratangud või kruubid
2 dl (umbes) lihapuljong
200 g (umbes) keedetud liha kuubikuteks lõigatuna
0.125 tk Porrulauk
0.25 tk Paprika
Valge pipar
Aed-harakputk
Cayenne'i pipar
Sool
Peenesta sibulad ja seened ning hauta veidi aega õlis. Lisa odratangud või kruubid ja lihapuljong, hauta. Kui tangud või kruubid on peaaegu pehmed, lisa kastrulisse lihakuubikud, porrurõngad ja paprikakuubikud. Hauta toitu veel umbes 5 minutit. Aurava ühepajatoidu kõrvale sobib värske toores riivitud juurvili.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga