Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lihata

Nuikapsas kastmes

Lihata

Nuikapsas kastmes

Peeter Kard
PrindiSoovita sõbrale
Nuikapsas hapukoorekastmes
Retsept
portsjonile
8-10 keskmist nuikapsast koos lehtedega
petersellilehti
veidi rasva
2-3 tl suhkrut
1-2 tl jahu
puljongit
2-3 sl hapukoort
soola
Valmistusviis Nuikapsad koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks või viiludeks. Ühes supilusikatäies rasvas kuumutada hakitud petersellilehed, lisada ettevalmistatud nuikapsas, tükeldatud värsked nuikapsalehed ja lehevarred ning suhkur ja kuumutada hästi läbi. Puistata jahu peale. Pruunistada kergelt ja valada juurde puljongit või lihtsalt vett. Maitsestada soolaga ja hautada. Lõpuks lisada hapukoor.

Märksõnad

kastmesnuikapsas

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga