Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Kamakuues kala koorekastmega

Kalaroad

Kamakuues kala koorekastmega

Pille Enden Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Seda rooga võid valmistada ka kalafileest.
Sellisel juhul pane hallitusjuust filee peale ja
oota, kuni see seal sulab.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
4 tk Ahven
1 dl Kamajahu
Sool
Must pipar
1 spl Või
2 spl Õli
2 dl Rõõsk koor 10%-line
50 g Valgehallitusjuust
Maitseroheline
Riputa kaladele soola-pipart ja paneeri kamajahus. Kuumuta pannil õli ja või ja prae kalu mõlemalt poolt 3–4 min. Lõika valgehallitusjuust õhukesteks viiludeks ja pane kaladele kõhtu. Vala peale koor ja hauta mõni minut, lisa kastmele ka soola ja pipart. Serveerimisel riputa peale ohtralt meelepärast maitserohelist.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga