Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Lestafilee krevettidega

Kalaroad

Lestafilee krevettidega

Toidutare Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Lestafilee krevettide ja sidrunikastmega.

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 shalottsibul
ōli
1 dl valget veini
1 dl kanapuljongit
1 sl sidrunimahla
½ dl rōōska koort
½ tl jahu
4 lestafille
soola
pipart
jahu
vōid
150 kooritud krevette
tilli
 
Haki sibul ja pruunista õlis.
Lisa jahu ja kuumuta veidi.
Siis valge vein, ja sidrunimahl ja kanapuljong.
Keeda kastet mõni minut (kuni pakseneb).
Maitsesta kalafilee soola ja pipraga, veerata kala jahus ning prae võis.
Pane kala taldrikule ja kuumuta kiiresti krevetid pannil.
Puista krevetid üle kalafilee ja kaunista tilliga.
 

KOMMENTAARID

elerike 19.veeb 2010 15:24
tegin selle ära :Y
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool