Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Grillitud peekoni-ahvenavardad

Kalaroad

Grillitud peekoni-ahvenavardad

Toidutare Ôhtuleht
PrindiSoovita sõbrale

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
4 ahvenafileed
soola
hakitud värsket tilli
valget pipart
sidruni mahla
4 viilu peekonit
4 kuivatatud ploome
Kaste:
1 osa 35%-list rõõska koort
1 osa Barbeque grillkastet

Maitsesta kalafileed soola, tilli, valge pipra ja sidrunimahlaga. Aseta igale peekoniviilule kala ja must ploom, keera rulli ning aja vardasse. Küpseta või grilli kuni kala on valmis ja peekon krõbe. Kastmeks kuumuta omavahel rõõsk koor ja grillkaste. Serveeri (marineeritud) köögiviljaga.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool