Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Räimevorm II

Kalaroad

Räimevorm II

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Veidi magusamaitselises räimevormis on rohkelt porrut. Serveeri kartulipüree ja salatiga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
600 g räimefilee
400 g Porrulauk
2 sl või
1.5 tl sool
0.5 tl Must pipar
2 dl hakitud värske till
2 sl Riivsai
1 dl *majonees
1 sl sinep
1 tl suhkur
0.5 tl sool
1 tk muna
Kuumuta ahi 225°C-ni. Lõika porru ribadeks. Sulata kastrulis või, lisa porru ja hauta mõni minut. Maitsesta kergelt soola ning musta pipraga. Kata seguga ahjuvormi põhi. Aseta räimefileed lauale, nahapool all. Puista üle soola, pipra ja hakitud tilliga. Keera fileed rulli ning lao vormi. Sega kõik kastmeained omavahel ja vala vormi. Puista üle riivsaiaga. Küpseta 20 minutit. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.

Märksõnad

räimevormii

KOMMENTAARID

Kersti 06.apr 2012 16:53
Väga hea roog. Riivsaia asemel kasutasin riivleiba, maitse veelgi mõnusam.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool