Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Muna-lõhevorm

Muna-lõhevormi serveeri kuumalt koos kerge salatiga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
6 tk muna
150 g kuumsuitsulõhe
1 tl hakitud värske till
3 dl vahukoor
1 sl kartulitärklis
1 tl purustatud must pipar
200 g riivitud juust
Keeda munad, jahuta, koori, viiluta. Lao munaviilud rasvainega kergelt määritud kuumakindlasse ahjuvormi. Viiluta lõhe. Tõsta lõheviilud ja hakitud till munalõikude peale. Vahusta vahukoor paksuks, kuid veel voolavaks vahuks. Sega hulka ka tärklis ja maitsesta pipraga. Vala vormi lõhe- ja munaviiludele. Puista üle riivjuustuga, kaunistuseks lisa veidi hakitud tilli. Küpseta eelkuumutatud ahjus 250°C juures 10-15 minutit, ehk seni, kuni juust on muutunud kergelt kuldpruuniks. Serveeri kuumalt koos kerge salatiga. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.

Märksõnad

muna-lõhevorm

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga