Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Kilukartulid

Kalaroad

Kilukartulid

Kodu ja Aed.
PrindiSoovita sõbrale
Praetud vürtsikilukartulid oliivide ja ürtidega.

20-40 min

Retsept
portsjonile
250 g väikesed värsked keedetud kartulid
1 küünt Küüslauk
5 tk mustad oliivid (Kreeka Kalamatid on parimad)
2.5 tk vürtsikilufilee õlis(õli hoia alles)
0.5 sl kapparid
1.5 oksa rosmariin
2 lehte Salvei
sool
pipar
oliivõli
Kuumuta pannil oliivõli koos kilukarbist saadud õliga. Poolita kartulid ja prae koos hakitud küüslaugu ja rosmariinioksakestega mõlemalt poolt kuldpruuniks. Lisa kilufileed ja kapparid. Küpseta, kuni kilu muutub krõbedaks. Viimasena lisa oliivid, hakitud salvei, sool ning pipar. Soolaga ole ettevaatlik, sest kapparid ja kilu on ise soolased.

Märksõnad

kilukartulid

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga