Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Fooliumilõhe basiiliku ja sidruniga

Kalaroad

Fooliumilõhe basiiliku ja sidruniga

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Marinaadis seisnud ning fooliumis küpsetatud lõhefilee jääb mahlane ja maitsev. Serveeri kuumade kartulite ja toorsalatiga.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
800 kuni 900 g fileed Lõhe
MARINAAD
2 küünt Küüslauk
1 dl oliivõli
1 sl Basiilik (värske)
1 tl või kuivatatud basiilik
1 tl Sool
Must pipar
2 sl sidrunist pressitud mahl
1 sl (hakitud) Petersell
Sega kokku marinaadiained. Pane filee vormi või kaussi ja kata marinaadiga. Lase 1 tund külmas seista, kala aeg-ajalt pöörates. Tõsta filee fooliumile, kalla marinaad peale ning vajuta foolium kinni. Küpseta ahjus 190°C juures 35-45 minutit. Retsept on mõeldud kuuele inimesele.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga