Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kalaroad

Heeringas kalamarja ja mädarõikaga kreemjas kastmes

Kalaroad

Heeringas kalamarja ja mädarõikaga kreemjas kastmes

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Valmista purgitäis luksuslikku heeringarooga, mis sobib hästi külmlauale või kergeks eelroaks koos kuumade keedetud kartulitega. Valmib 5 minutiga.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
400 g mahedas marinaadis heeringafilee
100 g forellimari
500 g (10%) Hapukoor
1 sl Mädarõigas
poole sidruni riivitud koor
0.5 tl Sool
0.5 tl Sidrunipipar
0.5 dl hakitud värske till
Kuivata ja viiluta heeringas. Sega kokku kalamari, hapukoor, mädarõigas, sidrunikoor, sool ja sidrunipipar. Lisa kastmesse tükeldatud heeringas ja till ning pane kaste kaanega purki. Säilib külmas kuni 1 nädal. Retsept on mõeldud kuuele inimesele.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga