Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Vürtsikrevetid

Kastmed

Vürtsikrevetid

Kodu ja Aed.
PrindiSoovita sõbrale
Vürtsikas koorene krevetikaste spagettidele.

20-40 min

Retsept
portsjonile
125 g suuremad kooritud krevetid
0.25 tk punane tšillikaun
25 g Porrulauk
50 g 10% rõõsk koor
sool
hakitud värske till
1 cl valge kuiv vein
50 g neutraalse maitsega sulatatud juust
veidi õli
Kuumuta õli pannil, lisa hakitud tšillikaun ja hakitud porru ning küpseta klaasjaks. Lisa kooritud krevetid, küpseta veidi ja lisa rõõsk koor ning sulatatud juust. Lase keema tõusta ja sega kaste ühtlaseks. Lisa valge vein ning kuumuta keemiseni. Tõsta pann tulelt, maitsesta vajadusel soolaga ja puista üle hakitud tilliga. Serveeri näiteks keedetud värviliste spagettide või muu värvilise pastaga.

Märksõnad

vürtsikrevetid

KOMMENTAARID

kristelll 02.dets 2008 16:04
üli maitsev :)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes